500 g Weizenmehl
2 EL Spekulatiusgewürz
300 ml Wasser
1/2 TL Trockenhefe
1 1/2 TL Salz
1 1/2 EL Honig
30 g Butter
30 g Haselnüsse
30 g Walnüsse
30 g Mandeln 
500 g Weizenmehl , 2 EL Spekulatiusgewürz, 300 ml Wasser, 1/2 TL Trockenhefe, 1 1/2 TL Salz,1 1/2 EL Honig und 30 g Butter mischen und kneten.
30 g Haselnüsse, 30 g Walnüsse, 30 g Mandeln zugeben und nochmal kneten. 
